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個室居酒屋 番屋西新宿/地域:西新宿 業種:和モダンレストラン

店舗情報詳細

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古き京町屋の路地をイメージさせるアプローチを進むと、土壁に古瓦を埋め込んだ信長壁が現れる。何十本もの古材の柱と梁は飛騨高山から運んできた。4メートルを超えるケヤキのテーブルの天板は福島で見つけた。自然素材で時代を経てきた素材は素材自身から、訴えてくる重みがある。

 

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